大家好 ，青椒青椒今天给各位分享青椒炒木耳的炒木炒木家常做法的一些知识 ，其中也会对青椒炒木耳的耳的耳家常做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长，家常家常如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题，别忘了关注本站 ，大全现在就马上开始吧 ！青椒青椒
本文目录
食材用料
木耳30克 ，青椒3个 ，耳的耳胡萝卜半根 ，家常家常盐适量 ，做法做法油适量 ，大全葱适量 ，青椒青椒蒜适量 ，炒木炒木酱油适量
做法步骤 ：
1 ，耳的耳首先将木耳泡发好 ，清洗干净
2 ，胡萝卜清洗干净切成片 ，青椒切成片
3 ，葱 ，蒜切成片
4 ，锅里放油 ，放入葱 ，胡萝卜 ，木耳炒熟
5 ，放青椒翻炒 ，放盐 ，酱油
6，放蒜炒匀
7 ，出锅
如果是做尖椒炒木耳 ，最好再配上点五花肉片 ，把木耳提前两个小时泡发 ，然后洗净掰成小朵，五花肉切成薄片，尖椒洗净切成菱形块，起锅烧油油六成热，把五花肉片放进去 ，稍加边炒，然后放入葱姜酱油 ，蚝油变炒均匀 ，再煎椒木耳放进去 ，继续炒炒，再放点盐，临出锅时放点薄欠就可以了。
1 、主料 ：黄瓜1根 、木耳10朵 、鸡蛋2个 。
2 、辅料 ：食油1汤匙 、蒜2瓣、白糖1茶匙 、食盐1茶匙 。
3、鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里 ，调入适量盐 ，搅打均匀 。
4 、木耳提前泡发后 ，洗净 ，沥干水分 ，去掉木耳蒂 ，撕成大块 。
5 、黄瓜洗净后 ，切片备用 。
6、植物油烧热后 ，转小火 ，将蛋液放进锅里炒成蛋块；蛋块捣碎后 ，盛出备用 。
7、另起油锅，小火煸香蒜末 。
8 、将木耳放进锅里 ，翻炒均匀 。
9 、放入黄瓜片 ，快速翻炒 。
10 、放入炒好的鸡蛋 。
11 、调入适量盐 。
12 、关火 ，翻炒均匀 ，出锅 。
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